綠春縣哈的土地梁子有機茶園:全力打造大樹茶“綠色食品牌”,助推村集體經濟發(fā)展
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綠春縣哈的土地梁子有機茶園:全力打造大樹茶“綠色食品牌”,助推村集體經濟發(fā)展

春過大地,萬物已復蘇,春季采茶還正如火如荼地進行,綠春大地上到處可以看到茶農采茶繁忙景象。綠春縣半坡鄉(xiāng)哈的社區(qū)有一片面積較大的大樹茶園,全名叫綠春縣哈的茶葉加工家庭農場土地梁子有機茶園,這幾天也到了采茶的高峰時間。讓我們跟著記者的鏡頭,一起到哈的茶葉加工家庭農場土地梁子有機茶園看看這里的大樹茶,看看這個農場是如何發(fā)展壯大和經營管理的?

到達綠春縣哈的茶葉加工家庭農場土地梁子有機茶園時,記者看到十幾個哈尼族婦女正在爬著梯子采茶。與其它普通茶樹不同,由于大樹茶長的比較高大,只能人工立起梯子去采。大樹茶有著筆直的樹桿,但枝條比較嫩,因此,去采茶時要更加小心翼翼,千萬不能踩斷了樹枝,否則損失可就大了。大樹茶園里,一棵棵大樹茶長著綠綠鮮嫩的茶芽葉,可以說滿身都是黃金;茶香味隨風撲鼻而來,讓人頓時陶醉在其中。雖然當天天公不作美,茶林深處云霧朦朦,還不時細雨飄飄,但是茶農們有說有笑,現場熱烈的氣氛卻絲毫未減,看得出來,他們采茶時的喜獲心情和對美好生活的熱愛和向往!

綠春縣哈的茶葉加工家庭農場土地梁子有機茶園位于綠春縣半坡鄉(xiāng)哈的社區(qū),距離社區(qū)駐地近五公里,茶園就坐落在深山老林里,大樹茶與其周邊的參天大樹同生共長。據了解,整個大樹茶園面積達到218畝,每棵大樹茶茶齡都在60年以上,部分零星生長的茶齡甚至達到了一百年以上。大樹茶芽葉較為壯碩,香氣濃烈,帶蜜香,杯底留香較長,入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔。大樹茶大多生長在海拔較高的高山上,濕氣大,從小吸起足夠的養(yǎng)分和天地靈氣,生長的自然環(huán)境特殊而名氣大,市場經濟價值也較高,并因其長的年代久遠,本身就具備了很好的茶品質和純天然性,深受廣大消費者的青睞,特別是廣大茶客的喜歡。

“公司+農戶+基地”的發(fā)展合作模式是目前推動村集體經濟、群眾增收致富和實現鄉(xiāng)村振興的一條很好路徑。哈的社區(qū)駐村工作隊員白永強告訴記者,在推動哈的社區(qū)村集體經濟方面,他們花了不少心思,在協(xié)調扶持政策方面也做了一些工作,為推動鄉(xiāng)村振興想方設法謀發(fā)展思路,最終決定把發(fā)展村集體經濟的目光轉移到大力發(fā)展茶產業(yè)綠色食品牌上,在哈的土地梁子有機茶園上,積極盤活原有的茶園土地資源,在做了大量的農戶思想工作后,成立了綠春縣哈的茶葉加工家庭農場,與哈的社區(qū)簽訂了茶園地承包合作協(xié)議,以合作社的模式推動村集體經濟發(fā)展。

哈的社區(qū)駐村工作隊員白永強告訴記者,最讓他們感到欣慰和難能可貴的是綠春縣哈的茶葉加工家庭農場大樹茶已經獲得了北京新紀源認證有限公司的有機轉換認證證書,認證面積達14.53公頃,完全投產后年產量可達26.15噸。獲得有機轉換認證證書,為廣大茶葉消費者提供了綠色安全保障,為下一步做強做大做精茶產業(yè)綠色食品牌更加堅定了信心?,F在農場工人有18人,有機茶園涉及該社區(qū)9個居民小組56戶220人。按照村集體經濟發(fā)展要求,把土地梁子有機茶園承包給該社區(qū)致富帶頭人楊文先管理,所有的前期投入費用由楊文先負責。根據簽訂合同,到農場真正步入規(guī)模化生產經營后(四年),按照簽訂協(xié)議進行分紅提成,分紅提成部分資金將納入村集體經濟收入,投入于鄉(xiāng)村經濟社會各項事業(yè)建設,為推動鄉(xiāng)村振興打好基礎。

農場負責人楊文先告訴記者,土地梁子有機茶園內有零星自然生長的百年以上茶樹,哈的社區(qū)集體大規(guī)模種植是在1962年,原先屬于村民集體種植基地,后來承包給我家。每年的3月份開始采收大樹茶葉,一年采收2次(春秋兩季),畝產達30公斤毛茶。這里的大樹茶沒有施過任何肥料,全靠純天然的自然生物鏈;無任何病蟲害,都是自然預防;采用木架、手扶梯進行采茶,茶山上目前沒有通公路,用人力背回來加工;按照相關貯藏要求,有間約20平米的房子作倉庫;一年2至3次用純人工原始除草方式除草;現場采茶,現場人工炒制,按照有關工序完成后現場進行精包裝,最大限度保留住大樹茶的原生態(tài)性。

一個人富不算富,只有大家富才算真正富。楊文先告訴記者,大樹茶園里采茶的都是當地居民,每天采茶人數基本上達到20人以上,他們大部分都是脫貧戶,每天來采茶至少有一百元的收入,就近就地安置就業(yè),實現群眾增收致富,為脫貧攻堅成果鞏固拓展與鄉(xiāng)村振興有效銜接做出了一定的貢獻。為了想讓群眾一起致富一起奔小康,從2016年至今,楊文先自掏腰包累計投入資金近50萬元,用于建設加工房、修路、支付工人工資等,作為一個地道的農民能做到這點,其實已經很不錯了。楊文先還告訴記者,對照去年產量,今年大樹茶預計產量將達到500公斤以上,每公斤至少按400元價格銷售,今年收入將在20萬元以上,要把今年的成品大樹茶主要銷往西雙版納、普洱等地,將把所獲得收入用于再次擴大生產規(guī)模、做優(yōu)做精茶品牌、修繕相關基礎設施等方面。

隨著生活水平的提高和人們對更高層次生活品質的不斷追求,人們對修身養(yǎng)性也越來越注重,喝茶飲茶的人也越來越多,像大樹茶這樣的高品質茶將會有更廣闊的市場空間,將會得到更多的茶迷茶粉的喜歡和認可。綠春縣哈的茶葉加工家庭農場茶藝師楊笑告訴記者,她以前在外務工,看到了茶產業(yè)廣闊的發(fā)展前景和發(fā)展?jié)摿?,現在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),幫助父母一起打理農場事務。隨時間的增長,她已經深深喜歡上了“茶”,每次聞到茶的清香味,感覺好像回歸了大自然,怡然自得,心情十分舒暢,從此與茶結下了不解之緣。在農場當天,我們喝過了她親自泡的茶水,發(fā)現每次泡出來的茶水都充滿著濃濃的清香,入口回味甘甜較長,而且每次泡出來的茶香味道各不相同,她告訴記者,大樹茶分單株和多株,泡出來的茶香味也不一樣,各有千秋!與他們圍坐在一起喝茶聊天,我們也感覺到在大自然環(huán)抱下喝茶是一種多么的享受人生,在茶園里喝著茶暢談人生過往也是一種多么幸福之事。

茶產業(yè)是綠春支柱性產業(yè),也是傳統(tǒng)產業(yè),全縣茶葉面積達到24萬畝,茶產業(yè)收入成為農村經濟社會發(fā)展的主要收入來源之一??h第十三屆黨代會明確提出茶產業(yè)作為我縣的“一縣一業(yè)”,要做強做大茶產業(yè),做好茶文化茶文章,打造具有綠春特色的茶品牌,把“綠水青山就是金山銀山”的理念落實在推動茶產業(yè)發(fā)展上,全力打造綠春茶產業(yè)“綠色食品牌”。縣委縣政府的高度定位,必將進一步提高人民群眾對發(fā)展茶產業(yè)的思想認識,進一步提升對茶產業(yè)的管理和提質增效能力,也從中享受到發(fā)展茶產業(yè)帶來的扶持政策,從而對茶產業(yè)的發(fā)展未來也更加充滿信心,茶產業(yè)也必將成為綠春各族群眾增收致富助力鄉(xiāng)村振興的重要支柱產業(yè)!

記者:李澤森白鑫

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